鰻の混ぜご飯
トリュフ・ナチュール @cook_40179550
スーパーなどの安ウナギを使った簡単混ぜごはん！
このレシピの生い立ち
スーパーなどで売られている安い鰻をおいしく食べられないかと思案しました。
鰻の混ぜご飯
スーパーなどの安ウナギを使った簡単混ぜごはん！
このレシピの生い立ち
スーパーなどで売られている安い鰻をおいしく食べられないかと思案しました。
作り方
- 1
買ってきた鰻の蒲焼をレンジで温め、１㎝程度に切ります。
- 2
ボウルにご飯、鰻、白ゴマ、山椒、千切りにしたシソの葉と鰻に付いてくるタレを加えて混ぜ合わせます。
- 3
最後に、残しておいた千切りのシソを飾れば出来上がりす。
- 4
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