お安くてチッチャイ鰻でも美味しくお腹いっぱいになる我が家の定番鰻レシピです♪
このレシピの生い立ち
キャンプに行ったときに鰻を持っていきましたが
いろいろ混ぜ込んでチラシ寿司みたいにしたくて
ひつまぶしを意識しながら作りました。
それ以来必ず作る我が家の定番でお弁当にも入れたり小分けにして出し汁をかけて本物のひつまぶしにもできます。