«冷凍保存» トマト

チョコアームズ。 @cook_40183971
冷凍しておくことで旨味成分up!皮むきも簡単!煮込み料理に大活躍です。もちろん長持ち◎そのまま食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
安売りしていたトマトを長持ちさせたくて冷凍保存しました。
«冷凍保存» トマト
冷凍しておくことで旨味成分up!皮むきも簡単!煮込み料理に大活躍です。もちろん長持ち◎そのまま食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
安売りしていたトマトを長持ちさせたくて冷凍保存しました。
作り方
- 1
よく水洗いし、へたを取る。
- 2
ひとつずつラップに包んでジップロックに入れる。
- 3
②を冷凍庫に入れて終わりです。
コツ・ポイント
使うときはボウルに水をはり、冷凍トマトを浸けます。へた辺りのところから皮を剥いていくとみるみる剥けて気持ちいいです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18727251