旬の豆ごはん

ことりのポトリ
ことりのポトリ @cook_40075399

家族で食べるのはわたしだけ?
旬の味はこんなにおいしいのにね~
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくなって、少量で作りました。

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材料

2人分
  1. うるち米 1合
  2. もち米 0.5合
  3. グリーンピース、他スナップエンドウのおおきくなったものなど ひとつかみ
  4. 小さじ1
  5. 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    白米ともち米をあわせて洗う。

  2. 2

    炊飯器に合わせた米、調味料を加えてから、通常の水分目盛りまで水をいれる。

  3. 3

    スイッチオン。
    生の豆をさやからだし、塩水(分量外)に少しつける。

  4. 4

    炊き上がり10分前くらいにお豆さんを入れて炊き上げる。

  5. 5

コツ・ポイント

急いでいたので、特に吸水の時間もとりませんでしたがおいしくできました。

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レシピ作者

ことりのポトリ
ことりのポトリ @cook_40075399
に公開
こんにちは、ことりのポトリです。パパとかわゆい娘2人と暮らしています。ココロも体も元気になる愛情料理、おやつを日々つくりたいと思っています。
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