かぶとみかんで オシャレサラダ
簡単です。クリスマスのオードブルに入れても かわいいですよ
このレシピの生い立ち
季節もので、合わせてみました~
作り方
- 1
カブは薄切りにして、塩(材料記載外)を少々ふりかけ、しんなりさせておく
- 2
みかんは 皮をむき、包丁で 薄皮もきれいに取り除く。手でも可
- 3
しんなりしたカブにみかんをのせ(閉じない餃子のよう)3個づつ楊枝でとめる
- 4
塩コショウ、バルサミコス、オリーブオイルを振りかけ、味付け 完成!
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