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かぶとハムの簡単サラダ
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かぶとハムの簡単サラダ-レシピのメイン写真

かぶとハムの簡単サラダ

marron8200
marron8200 @cook_40043401

かぶのカワイイ形がお気に入り♬

このレシピの生い立ち
かぶの形がかわいいので生かして何か作りたいなと思って。かぶだけでは寂しいのでハムと合わせました

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marron8200
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材料

  • かぶ 3～4個
  • ハム 4枚位
  • お好きなハーブ 適宜
  • 塩 適宜
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    かぶの茎を少し残して葉を切り、皮を剥いて2～3ミリにスライスし、塩を満遍なくふり、20分程おく

  2. 2

    かぶがしんなりしたらペーパータオルで押さえて1枚づつ水分を取る

  3. 3

    ハムを十文字に1/4にカットし、かぶ、ハムと交互に皿に並べる

  4. 4

    お好きなハーブを散らし、塩分が足らない方はここで塩を振る。ラップをして冷蔵庫で冷やし、食べる直前にオリーブオイルをまわし

コツ・ポイント

かぶの茎に土があるので爪楊枝などで洗いだす
ハムなどの塩加減があるので味見をして調節して下さい

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marron8200
marron8200 @cook_40043401
2011/11/01 23:49に公開
魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
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