れんこんとにんじんのきんぴら
O＊smile @cook_40049338
タカラ本みりんを使って照りよく仕上がりました！！
お弁当に最適です☆
このレシピの生い立ち
本みりんを初めて使いました！！
まずは手軽なきんぴらから。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき、5mmの半月切りにし、水にさらす。にんじんも皮をむき、5mmの半月に切る。
- 2
鍋にごま油をひき、水を切ったれんこんとにんじんを加え、炒める。
- 3
れんこんとにんじんに油がまわったら、砂糖、本みりんを加え、煮立たせる。
- 4
最後にしょうゆを加え、全体に火が通ったら、火を止め、出来上がり。
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