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そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯
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そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯-レシピのメイン写真

そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯

mint1010
mint1010 @cook_40145313

お肉も生野菜もガツンと食べたい!という旦那さん&彼にオススメ。
このレシピの生い立ち
味噌&中華スープの素の組み合わせが美味しくて、よく鍋料理に使います。
炒め料理にも試してみたら、美味しかったです。

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味噌&中華スープの素の組み合わせが美味しくて、よく鍋料理に使います。
炒め料理にも試してみたら、美味しかったです。

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そぼろとシャキシャキ水菜のがっつり男飯

mint1010
mint1010 @cook_40145313

お肉も生野菜もガツンと食べたい!という旦那さん&彼にオススメ。
このレシピの生い立ち
味噌&中華スープの素の組み合わせが美味しくて、よく鍋料理に使います。
炒め料理にも試してみたら、美味しかったです。

お肉も生野菜もガツンと食べたい!という旦那さん&彼にオススメ。
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味噌&中華スープの素の組み合わせが美味しくて、よく鍋料理に使います。
炒め料理にも試してみたら、美味しかったです。

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材料

2~3人分
  • 豚挽き肉 200~300g
  • 水菜 お好みの量
  • 調味料
  • 味噌 大さじ2
  • 料理酒 大さじ3
  • 中華スープの素(固形) 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を引き、挽き肉を炒める。

  3. 3

    調味料を加える。
    (中華スープの素、味噌、料理酒)
    ※料理酒に味噌を溶いておく。

  4. 4

    盛り付ける。

コツ・ポイント

濃い口に仕上げています。
薄味がお好みの方は、調味料を減らしてお作りください。
中華スープの素は、『創味シャンタン』を使用しています。

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mint1010
mint1010 @cook_40145313
2017/01/19 08:45に公開
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このレシピのキーワード

そぼろ 水菜 豚ひき肉 酒 味噌

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