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エボ流鮪餃子
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エボ流鮪餃子-レシピのメイン写真

エボ流鮪餃子

カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326

肉の代わりに魚で作って見ました！
このレシピの生い立ち
お店で食べたマグロ餃子にクセがあったので鮪嫌いな人でも食べれる様に作って見ました淲

肉の代わりに魚で作って見ました！
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お店で食べたマグロ餃子にクセがあったので鮪嫌いな人でも食べれる様に作って見ました淲

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エボ流鮪餃子

カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326

肉の代わりに魚で作って見ました！
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お店で食べたマグロ餃子にクセがあったので鮪嫌いな人でも食べれる様に作って見ました淲

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材料

4〜5人分
  • 鮪 500g
  • 塩 適量
  • アボカト １個
  • ｷｬﾍﾞﾂ ３枚
  • 長ネギ １本
  • 生姜 ２ｶｹ
  • 鶏ｶﾞﾗ粉末 小さじ２
  • 赤味噌 小さじ１
  • お酒 大さじ１
  • 胡椒 小さじ１
  • ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ２
  • ｴｺﾞﾏ油 大さじ１
  • 永楽製麺所餃子の皮 ２袋(１袋40枚入り)
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作り方

  1. 1

    タネを皮にのせ包み､フライパンに敷き詰め焼き色が付け､餃子の1/3かぶるお湯を入れて全体を蒸し焼きにして出来上がり

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カラムチョ料理研究家
カラムチョ料理研究家 @cook_40042326
2010/12/20 06:14に公開
料理はいつも頭の中でしています‼️料理は心を込めるのがもっとー‼️料理は下手でも好きなら上手になって行く‼️料理写真はinstagramに載せてます‼️ポテトスナック菓子(ステックカラムーチョ)をメインにお菓子ばかり食べて夕食食べないお子さんの為になればと想い色々考えてますが、中々使えるスナック菓子が無く今はカラムーチョ料理ばかりです‼️
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このレシピのキーワード

餃子 鶏肉 まぐろ アボカド キャベツ えごま めん 酒 赤みそ しょうが 長ネギ

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