梅だれでピーマン炒め♪

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さっぱり梅だれで♪ピーマン炒め♪お弁当に合う♪
このレシピの生い立ち
梅だれをつくってみました♪炒めものと合う～♪

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材料

  1. ピーマン 大5個
  2. 梅干し 2個
  3. しょうゆ 大匙１
  4. みりん 大匙１
  5. 砂糖 大匙１
  6. 酒 大匙１
  7. ゴマ油 小さじ１

作り方

  1. 1

    ピーマンを切る。

  2. 2

    梅だれを作る。
    梅干しは柔らかいのを使用。細かくきる。

  3. 3

    ピーマンを炒める。
    火が通ったら梅ダレを入れて絡めて水分をとばす。

コツ・ポイント

味がしっかりつくのでピーマン多めでつくってもオッケーです♪

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料理大好き♪家族の美味しい♪っという一言、笑顔が嬉しい♪2人の子どもとパパと４人家族♪ 家族のために、日々成長中☆　美味しいごはん作っていきます♪ほぼつくレポ専門ですが♪♪
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