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たらこピーマン炒め
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たらこピーマン炒め-レシピのメイン写真

たらこピーマン炒め

kmeal
kmeal @cook_40070775

たらことピーマンを炒めるだけ。おにぎりやお弁当にぴったり。
このレシピの生い立ち
お弁当用によく作っています。

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たらこピーマン炒め

kmeal
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たらことピーマンを炒めるだけ。おにぎりやお弁当にぴったり。
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材料

  • ピーマン 3個
  • たらこ 1腹
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油(白) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンをさっと炒め、たらこと酒、醤油も加えてたらこをほぐしながら炒める。

コツ・ポイント

ピーマンをしんなりするまで炒めた方が苦味もなくなります。たらこの量はお好みで。

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kmeal
kmeal @cook_40070775
2019/10/02 22:20に公開
家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です(╹◡╹)♡
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このレシピのキーワード

炒めもの たらこ ピーマン 酒

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