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モリモリ食べられるにんじんのオリーブ炒め
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モリモリ食べられるにんじんのオリーブ炒め-レシピのメイン写真

モリモリ食べられるにんじんのオリーブ炒め

KUUTEN
KUUTEN @cook_40176126

にんじんがあまり得意な人でなくてももりもりたくさん食べられます
このレシピの生い立ち
煮たにんじんがあまり好きではないので炒め物でたくさん食べよう！と思って作りました

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モリモリ食べられるにんじんのオリーブ炒め

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にんじんがあまり得意な人でなくてももりもりたくさん食べられます
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煮たにんじんがあまり好きではないので炒め物でたくさん食べよう！と思って作りました

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材料

2人分
  • にんじん 2本
  • オリーブオイル 大1
  • 塩 適量
  • しょうゆ 2滴
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、残りを全部ピーラーでうすくむく

    • モリモリ食べられるにんじんのオリーブ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんじんが透明になるまで炒める

  3. 3

    軽く塩、しょうゆをほんの隠し味程度（1滴～2滴）いれる

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みでゴマをかけて出来上がり

コツ・ポイント

普通に切るよりピーラーで薄切りしたほうがおいしいよ

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KUUTEN
KUUTEN @cook_40176126
2009/05/20 09:23に公開
食べるの大好き～おいしいもの大好き～旦那様わたしビーグル犬×2匹の家族です。共働きでなかなかゆっくりお料理できませぬがぱぱっとくっくを目指しがんばっちょります
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん

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