ケッパーとサーモンは細切れにし、そこに〇を加えて混ぜる。パンを８等分に切っておく。

ドライトマトを戻し、☆を加え味をつける。ホワイトチーズをパンに乗るくらいの大きさに切っておく。

切っておいたパン４切れに１をのせる。
残りの４切れのパンに、まずホワイトチーズをのせ、その上にドライトマトをのせる。完成

私が使ったホワイトチーズはバッファローのモッツァレラです。