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完熟トマトのブルスケッタ
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完熟トマトのブルスケッタ-レシピのメイン写真

完熟トマトのブルスケッタ

しげちゃん１１０
しげちゃん１１０ @cook_40131238

おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！

おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
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白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！

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完熟トマトのブルスケッタ

しげちゃん１１０
しげちゃん１１０ @cook_40131238

おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！

おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
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白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！

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材料

２人分
  • トマト(中) ４個
  • バケット ６枚
  • 生バジル ４枚
  • にんにく(みじん切り) 1/2かけ
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは1ｃｍ角にカットする。

  2. 2

    ボールにトマト、ちぎったバジル、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒をざっと混ぜ、１０分置く。

  3. 3

    バケットはオーブントースターで色よく焼く。

  4. 4

    食べる直前に②のトマトをのせる。

コツ・ポイント

トマトの種を入れると水っぽくなるのでできるだけ取り除きましょう。

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しげちゃん１１０
しげちゃん１１０ @cook_40131238
2014/06/30 06:34に公開
お料理を作ること♪食べること♪おいしいお酒をいただくことが大好きな野菜ソムリエです！野菜や果物の素材を活かし、より美味しく＆楽しくお料理を作ることでみんなを笑顔にするのが私の楽しみです～♪
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