完熟トマトのブルスケッタ
しげちゃん１１０ @cook_40131238
おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！
完熟トマトのブルスケッタ
おなじみのイタリア前菜！
ワインとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
白ワインとの相性ピッタリのブルスケッタ。
子供も大人も大好きな一品です！
作り方
- 1
トマトは1ｃｍ角にカットする。
- 2
ボールにトマト、ちぎったバジル、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒をざっと混ぜ、１０分置く。
- 3
バケットはオーブントースターで色よく焼く。
- 4
食べる直前に②のトマトをのせる。
コツ・ポイント
トマトの種を入れると水っぽくなるのでできるだけ取り除きましょう。
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