ポップオーバー
まーちゅんまま @cook_40062014
甘くない、デニッシュに近いこのパンは、スイーツにもお食事にも使えます！
このレシピの生い立ち
ネットサーフィンで見つけたポップオーバー、レシピが様々でしたので私的に良いとこ取りして調整。外側はサクッ中はちょっとモッチリの美味しいレシピです。
ポップオーバー
甘くない、デニッシュに近いこのパンは、スイーツにもお食事にも使えます！
このレシピの生い立ち
ネットサーフィンで見つけたポップオーバー、レシピが様々でしたので私的に良いとこ取りして調整。外側はサクッ中はちょっとモッチリの美味しいレシピです。
作り方
- 1
牛乳は人肌より少し温かいくらいにレンジでチンして、そこに全卵２個と溶かしバターを入れて良く混ぜる
- 2
ふるった粉を入れてサックリ混ぜる。
混ぜ過ぎないように。
そのまま30分寝かす。
型の半分くらいの量を入れる - 3
オーブンを220度15分に予熱。
220度で15分焼いた後、180度に下げて15分。
庫内で15分冷ます
コツ・ポイント
オーブンを開けないこと
シリコンでないプリンカップやマフィンカップにはバターかオリーブオイルを塗っておく
似たレシピ
-
-
ポップオーバー（強力粉多めver 覚書） ポップオーバー（強力粉多めver 覚書）
薄力粉多めのPopoverはパンというよりお菓子っぽいかな、と。食事の付け合せにはパン寄りの物をと強力粉多めverです。
-
-
-
モチフワ簡単「ポップオーバー」 モチフワ簡単「ポップオーバー」
ハワイのお菓子「ポップオーバー」✨表面はカリッ、モチフワの食べ応えあります(^q^)お菓子よりパンに近いかな（笑）
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18729858
