ぷりぷり胸肉のヘルシータルタルソースがけ
しほほ @cook_40026888
チキン南蛮をヘルシーにした感じのおかずです。お肉もソースも濡らしたリードに包んでチンするだけなので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
胸肉を美味しく食べられるように考えました。
ぷりぷり胸肉のヘルシータルタルソースがけ
チキン南蛮をヘルシーにした感じのおかずです。お肉もソースも濡らしたリードに包んでチンするだけなので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
胸肉を美味しく食べられるように考えました。
作り方
- 1
胸肉の皮は取り除き、一口大に切る。
塩コショウ、片栗粉をまぶして濡らしたリードで包み、レンジで5分加熱する。 - 2
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの茎はみじん切りにして、濡らしたリードクッキングペーパーに包みレンジで3分加熱する。
- 3
ボウルに○を入れてよく混ぜ、２も加えてタルタルソースを作る。
- 4
１の上に３をかける。
コツ・ポイント
ソースの野菜はお好きなものを。生のきゅうりや、ピクルスも合います。
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しっかり味のつくみんな大好きなチキン南蛮！！お肉と一緒にレンコンを入れてもおいしいですよ〜〜！！！調味料の量は調整を♪
ひきやま -
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