うまい☆かにみそ雑炊
かにみそと青のりって、相性抜群‼
このレシピの生い立ち
松江で食べたかにまんまが凄く美味しくて、雑炊バージョンにしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
大根、人参を切って鍋の残り汁に入れて煮る。
- 2
大根、人参に火が通ったらご飯を入れる。
- 3
かにとかにみそを入れる。
- 4
卵をといてまわし入れる。
- 5
仕上げに青のりをふりかける。
出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで塩を入れてもいいです。
青のりは多めに入れると美味しいです。
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