じゃがいもとピーマンのしょうが炒め
MrsYummy @cook_40044996
2013/5/24 話題入り⑲☆感謝です♪
お弁当やもう１品欲しいときにぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってました。
じゃがいもとピーマンのしょうが炒め
2013/5/24 話題入り⑲☆感謝です♪
お弁当やもう１品欲しいときにぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってました。
作り方
- 1
じゃがいもとピーマンを細めの千切りにします。じゃがいもは水につけておきます。
しょうがはみじん切りに。 - 2
しょうがと豚肉を少量の油(分量外）でいためます。しょうがの香りが出たらピーマンを炒めます。
- 3
ピーマンを１，２分炒めたら、水気を切ったじゃがいもを加え手早くいためて出来上がりです。
- 4
写真差し替えました。
２０１１/１１/１７ -
- 5
話題入りしました。
女神の皆さん、印刷、フォルダーインしてくれた皆さんありがとうございます -
コツ・ポイント
じゃがいもとピーマンの食感を残すため、手早く作ってくださいね。
お肉はこまぎれやベーコンでもおいしいですよ。
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