ニンジンとジャコのご飯
★diamond★ @cook_40107815
ニンジンがほんのり甘く、ジャコ触感がいいご飯です。
このレシピの生い立ち
昔、親戚の家で食べて美味しかったので思い出しながら作って見ました。
ニンジンとジャコのご飯
ニンジンがほんのり甘く、ジャコ触感がいいご飯です。
このレシピの生い立ち
昔、親戚の家で食べて美味しかったので思い出しながら作って見ました。
作り方
- 1
米２合を研いで水に浸しておきます。
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- 2
ニンジンはすりおろしておきます。
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- 3
ニンジンのすりおろし､ちりめんじゃこ、調味料を全て入れ炊き込みご飯キーで炊く。
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- 4
茶碗によそってネギをふり盛り付けます。
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コツ・ポイント
ニンジンが甘いので、塩加減は調節してください。
ニンジンの水分があるので米２合浸すときに少なめに
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