キャベツを洗って、ラップをして600wで約2分加熱しておきます。（キャベツは大きめにちぎって下さい）

ビニール袋にひき肉、みじん切りした玉ねぎ、すりおろした人参、☆の材料を入れ、よく揉みます。

深めの耐熱皿にキャベツを敷き、②の半量を乗せスプーンで均し、チーズをかけます。これをもう一度繰り返しキャベツで蓋をします

ふんわりとラップをして、500wで10分加熱して出来上がりです。