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節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め
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節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め-レシピのメイン写真

節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

人参のシャキシャキ感でお酒進みますよ♬
簡単です♡
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月末のおつまみです(*^▽^)ノ

人参のシャキシャキ感でお酒進みますよ♬
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飛んでぶー
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人参のシャキシャキ感でお酒進みますよ♬
簡単です♡
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材料

1〜2人分
  • 人参 やや細め1本
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 粗挽きコショーor七味 適量
  • 鰹節 ひとつまみ(適量)
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。面倒な場合スライサーでやって下さい。

    • 節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、強火でサッと炒めます。

    • 節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め作り方2写真
  3. 3

    2にコンソメ、麺つゆを入れて混ぜ炒めて、火を止めてから、コショーを入れて混ぜ炒めます。

    • 節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め作り方3写真
  4. 4

    鰹節を散らして軽く混ぜ炒めて完成です。

    • 節約♡おつまみ♡人参♡簡単♡鰹節炒め作り方4写真

コツ・ポイント

強火でサッと炒めた方がシャキシャキしていて美味しいと思いますよ(*´∇`*)
千切り以外の他の切り方でも作れます♪

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2015/08/19 05:06に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん かつお節

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