キムチ入り〜ふわっ、豆腐ハンバーグ〜
のりこ523 @cook_40188694
いつもの豆腐ハンバーグにキムチをプラス！玉ねぎなしで、キムチがピリ辛アクセント♬))
このレシピの生い立ち
今日は豆腐を入れたハンバーグにしよう☆冷蔵庫を開けるとキムチが、しかも賞味期限も近づいてる〜^^;
というわけでコラボしてみました♡
キムチ入り〜ふわっ、豆腐ハンバーグ〜
いつもの豆腐ハンバーグにキムチをプラス！玉ねぎなしで、キムチがピリ辛アクセント♬))
このレシピの生い立ち
今日は豆腐を入れたハンバーグにしよう☆冷蔵庫を開けるとキムチが、しかも賞味期限も近づいてる〜^^;
というわけでコラボしてみました♡
アプリでひらく作り方
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材料です〜普段のハンバーグにキムチが加わる感じですね。
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- 2
まず、豆腐。キッチンペーパーを１枚広げ、真ん中に豆腐をのせ、四方から包み、10分くらいおきます。キムチはざく切り。
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- 3
ボウルにミンチを入れ、豆腐を崩しながら混ぜます。
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- 4
卵、キムチ、パン粉、塩、こしょうを加えよく混ぜます。
(お子様にはキムチを入れない時点で取り分けておくと◎) -
- 5
適当な大きさにまとめ、普段のハンバーグ同様に焼きます。
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- 6
仕上がりました(*^o^*)いい焼き色〜
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- 7
(キムチなしの子供用も作りました(^з^)-☆)
トマトの切り方は、レシピID 18797303 をご参考に〜！ -
コツ・ポイント
豆腐は細かくなるまでまぜてから、卵など加えていってくださいね^ ^
つくれぽ
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