長芋とオクラの酢のもの
ミツカンお酢 @cook_40038444
ミツカン「やさしいお酢」を使えば、ツンとこない酢のものが簡単にできちゃいます！夏にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのやさしいお酢と追いがつお節つゆ２倍を使ったミツカンオリジナルのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは５ｃｍ長さの短冊に切り、オクラは縦横に半分に切りさっと茹でる。
- 2
■を混ぜ合わせ、ミツカン 追いがつお節つゆ２倍とやさしいお酢を混ぜ合わせたものをかける。
コツ・ポイント
長芋は、よく水気をきることでしゃきしゃきとした食感が楽しめます。
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