アプリでひらく作り方
- 1
クックパーを約12～15センチ角に切り、箱型を作ります。
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- 2
1の写真の様に４箇所切り目を入れて、２箇所ホッチキスで留めます。
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- 3
かぶをすりおろして、卵白、塩と混ぜ、クックパーの型に入れて、シリコンスチーマーでレンジ約2分。
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- 4
鍋に水を沸かし、コンソメ、輪切りにしたウインナー、しめじを入れ煮ます。
- 5
4に卵黄を溶き入れ、塩、こしょうで味を整えます。
- 6
蒸したかぶをお皿に出し、5をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
シリコンスチーマーの加熱時間はレンジによって調整して下さい。我が家は700ｗで２個入れた時は２分くらいなのですが・・・
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