かぶの酢漬け
ほらほらがんば @cook_40079084
かぶの煮物は余り好きでないので、酢漬けにしました。甘酢なので食べれます。
このレシピの生い立ち
かぶを美味しく頂くには酢漬けかなぁ～～と！
簡単に一品^^
かぶの酢漬け
かぶの煮物は余り好きでないので、酢漬けにしました。甘酢なので食べれます。
このレシピの生い立ち
かぶを美味しく頂くには酢漬けかなぁ～～と！
簡単に一品^^
作り方
- 1
かぶを洗い、薄くスライスします。酢、砂糖、塩を入れて混ぜます。
- 2
梅を漬けた時の梅酢があったので、大匙1敗をいれてみました。
-
- 3
2，3日経てば美味しく頂けます。トウガラシを少し入れたらより美味しくなるでしょう～。
-
コツ・ポイント
かぶを塩で揉めば、より味が馴染むかもですね。
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