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ピーマンのじゃが詰め
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ピーマンのじゃが詰め-レシピのメイン写真

ピーマンのじゃが詰め

デラロサ
デラロサ @delarosa_8888

チーズがたっぷりのじゃが芋のマッシュをピーマンカップin♡お弁当にも♪2010/11/16話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
ピーマンとジャガイモが家にあってひき肉が無かったのがきっかけで(^^);

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ピーマンのじゃが詰め

デラロサ
デラロサ @delarosa_8888

チーズがたっぷりのじゃが芋のマッシュをピーマンカップin♡お弁当にも♪2010/11/16話題入り感謝✿
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ピーマンとジャガイモが家にあってひき肉が無かったのがきっかけで(^^);

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材料

5個
  • ピーマン 2個と半分
  • ジャガイモ 小ぶり3つ
  • とろけるチーズ 1つかみ
  • バター 10g
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分にきり、種を取って内側に小麦粉をまぶす。
    ジャガイモは皮をむいてラップに包んでチンして柔らかくする。

  2. 2

    ジャガイモは熱いうちにつぶし、バターとチーズ、塩コショウを入れ混ぜる。

    • ピーマンのじゃが詰め作り方2写真
  3. 3

    2のたねをピーマンに詰める。フライパンに薄く油を引いて両面焼き色が付けば出来上がり♪

    • ピーマンのじゃが詰め作り方3写真
  4. 4

    dreamy-kittenさんがミニパプリカで、さらにチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼いてくださりました♫ご参考に✿

    • ピーマンのじゃが詰め作り方4写真

コツ・ポイント

ケチャップを付けても合いますよ♪(*^^*)

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デラロサ
デラロサ @delarosa_8888
2009/06/16 00:03に公開
頂いたつくれぽは全て嬉しく拝読しております。夫と二人暮し♫身体に優しい料理を心がけています。http://cats6463.blog.fc2.com/・3期レシピエール(→卒業しました)・HKR47☆№12・野球好きの会~何気にドアラが好き?~No.01(ショート)
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このレシピのキーワード

ピーマン じゃがいも バター チーズ

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