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豚の生姜焼きランチ♪
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豚の生姜焼きランチ♪-レシピのメイン写真

豚の生姜焼きランチ♪

bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778

ワンプレートで見た目もお腹もボリューム満点に出来上がりました★
このレシピの生い立ち
ワンプレートで簡単に豚肩ロースで生姜焼きを作ってみました。

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ワンプレートで簡単に豚肩ロースで生姜焼きを作ってみました。

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豚の生姜焼きランチ♪

bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778

ワンプレートで見た目もお腹もボリューム満点に出来上がりました★
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ワンプレートで簡単に豚肩ロースで生姜焼きを作ってみました。

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材料

  • 豚肩ロース 4枚
  • 玉葱 1/4個
  • (A)
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • お水 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    (A)を混ぜ合わせる

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方1写真
  2. 2

    玉葱とお肉を漬け込む(何回かお肉を裏返しにする)

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方2写真
  3. 3

    玉葱を軽く炒める

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方3写真
  4. 4

    お肉を丁寧に敷いて焼く

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方4写真
  5. 5

    お肉に軽く火が通ったら残りの漬けタレを流しいれ少し煮詰める

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です

    • 豚の生姜焼きランチ♪作り方6写真

コツ・ポイント

★今回はワンプレートなのでご飯とキャベツとスクランブルエッグを添えてみました

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bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778
2010/11/29 10:05に公開
こんにちは★あまり難しく考えず「の~んびり♪」お家であるもので楽しくお料理しています★是非試してみてね!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚肩ロース肉 玉ねぎ しょうが

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