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お弁当に冷めても美味しいふわふわ卵焼き♡
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お弁当に冷めても美味しいふわふわ卵焼き♡-レシピのメイン写真

お弁当に冷めても美味しいふわふわ卵焼き♡

ミヤヤ☆
ミヤヤ☆ @cook_40186594

お弁当でも、ふわふわの玉子焼きが食べてもらえます♡ぜひ試してみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
できたて熱々の玉子焼きは美味しいけど、冷めちゃうとちょっと硬くなるのが残念で…冷めてもふわっと美味しい玉子焼きをお弁当にも入れたくてレシピ考えました♪( ´▽｀)

お弁当でも、ふわふわの玉子焼きが食べてもらえます♡ぜひ試してみてください(*^^*)
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できたて熱々の玉子焼きは美味しいけど、冷めちゃうとちょっと硬くなるのが残念で…冷めてもふわっと美味しい玉子焼きをお弁当にも入れたくてレシピ考えました♪( ´▽｀)

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ミヤヤ☆
ミヤヤ☆ @cook_40186594

お弁当でも、ふわふわの玉子焼きが食べてもらえます♡ぜひ試してみてください(*^^*)
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できたて熱々の玉子焼きは美味しいけど、冷めちゃうとちょっと硬くなるのが残念で…冷めてもふわっと美味しい玉子焼きをお弁当にも入れたくてレシピ考えました♪( ´▽｀)

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材料

  1. 卵(M〜L) 2〜3個
  2. 出汁 適量
  3. 牛乳 大さじ1.5
  4. みりん 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    ②フライパンに油を敷き、焼いていく。

コツ・ポイント

水分が多いので、柔らかくて巻きにくい場合は、少し片栗粉を混ぜると巻きやすいです(o^^o)

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ミヤヤ☆
ミヤヤ☆ @cook_40186594
2015/08/20 04:55に公開
野菜ソムリエの資格を取りました(o^^o)美容、健康食レシピをいろいろ作っていきたいと思ってます(*^^*)
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