サクサクチーズ

サクサクチーズ

rumitte @cook_40039299

ワインにぴったりの、手作りかわきものが完成！
ジップロックに保管すれば3日間くらいもちます。
このレシピの生い立ち
ビールにもワインにも合うおつまみ

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材料

1人前

パルメザンチーズ 40g

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作り方

1

30㎝角位の大きな四角い皿にクッキングシートを敷いて、パルメザンチーズを全体にのばす。
2

皿からスライドさせてレンジに入れ、1分間加熱する。
3

薄いキツネ色になったらレンジから取り出し、荒熱を取る。
4

好きな大きさに割って器に盛り完成☆

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rumitte @cook_40039299

2010/11/30 06:46に公開

ご訪問ありがとうございます！現在はやんちゃな1歳児のママです。出産前は、メニュー開発のお仕事をしておりました。料理を通して多くの人と交流できることをとても嬉しく思っています。ブログも合わせてよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/asaii/