カレー風味の酒粕味噌

Name: カレー風味の酒粕味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒粕 ２０ｇ; 白味噌 大さじ１; 酢 大さじ１; 砂糖 大さじ２／３位; はちみつ 小さじ１; すりごま 大さじ１／２位; カレー粉 小さじ１／２; 粒マスタード（お好みで） 少量

酒粕が苦手な方でもトライして頂ける、食べやすいカレー風味の酒粕味噌です。肉や魚につけたり、アレンジ下さい。

このレシピの生い立ち
姫ちゃんさんの「酒かすで作る万能ソース」（ID:17413382)がとても美味しかったので、参考にさせて頂きました。姫ちゃんさん、素敵なレシピ有難う。

酒粕が苦手な方でもトライして頂ける、食べやすいカレー風味の酒粕味噌です。肉や魚につけたり、アレンジ下さい。

酒粕が苦手な方でもトライして頂ける、食べやすいカレー風味の酒粕味噌です。肉や魚につけたり、アレンジ下さい。

材料

レシピを参考に分量はお好みで調節下さい。こちら肉、魚にもよく合います。ご飯に乗せたり、パンにつけたり、色々アレンジ下さい。スキムミルクを小さじ１追加すると、そのままでも結構いけます。

miyuki12 @cook_40039079

2010/11/30 06:47に公開

野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286

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