作り方
- 1
ひき肉。
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- 2
長ネギ。
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- 3
油揚げ。
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- 4
混ぜる。軽く塩こしょう。後で梅干しも入るので控えめ。混ぜる。ひき肉の大きな塊をなるべくバラけさせるように混ぜる。
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- 5
シリコンスチーマーにin。レンジで５分加熱。
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- 6
←この隙に種をとった梅干しを頑張って潰す。
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- 7
５分加熱後。これを６のボールにin。
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- 8
混ぜたら完成。味が足りなかったら再度塩こしょう。
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コツ・ポイント
量が多いとシリコンスチーマーじゃ混ぜにくいので、ボール→シリコンスチーマー→ボールの方が楽みたいです。
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