冷やし中華のスープ きょうこ @cook_40088024 冷やし中華のスープこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書として。 もっと読む 冷やし中華のスープこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書として。 もっと読む 冷やし中華のスープ きょうこ @cook_40088024 冷やし中華のスープこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書として。 もっと読む 冷やし中華のスープこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書として。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 400cc 鶏肉（ささみ） 出汁用、後でトッピングに だしの素 適量 しいたけ 出汁用、後でトッピングに みりん 大さじ2 醤油 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 2つまみ 生姜 少々 お酢 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水400ml、ささみ、しいたけ、だしの素で出汁をとります。 2 鶏肉に火が通ったら、みりん、醤油、酒を加えます。 3 砂糖で味を調整します。甘めのお吸い物より濃い味を意識します。生姜も少々加えます。 4 冷めてからお酢を加えます。火にはかけません。冷蔵庫で冷やして完成です。 コツ・ポイント 鶏肉（ささみ）は出汁が冷めるまで入れておくとしっとりします 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18735377 コピーしました！ きょうこ @cook_40088024 2015/09/04 08:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード スープ 冷やし中華 鶏肉 しいたけ ささみ 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 山形の味 玉こんにゃく 超簡単 チーズソース かぶとブロッコリーのイタリアングリル 苦味控えめ！ゴーヤチャンプル‼︎ 茄子のパスタソース ＆ スパゲッティ ハロウィンにも☆簡単かぼちゃスコーン。 お手軽！簡単！生秋鮭のムニエル☆ 節約90円＊簡単激ウマ!鶏むねジンジャー パサつかない鶏胸肉のトマト煮込み 本っ当に簡単！紀の善みたいな抹茶ババロア Apple Crumble S' mores Rice Krispies Treat Pinwheels... :-) Party potato salad Creamy Chicken and Rice Healthy chicken-stuffed peppers ★身から焼く★鶏胸肉の皮パリパリステーキ 大根サラダ★☆ ぷるぷる＆濃厚♪ババロアゼリー 鰹出汁香る＊カレーつけ麺 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735377
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