☆ガス代安くエコでゆで卵☆
soukyun @cook_40070012
ガス代を少しでも安くしたい‼︎ 必見☆ 弁当にも(*ˊᵕˋ*)♡目安で4分、4分、2分でゆで卵になる( ⊙⊙)!?
このレシピの生い立ち
沸騰してると思って火を消して他の事して忘れてて、あぁーってなったけど、もしやイケてる？って思い割ったらOK☆
それから何回か実験して辿り着きましたぁ(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
☆ガス代安くエコでゆで卵☆
ガス代を少しでも安くしたい‼︎ 必見☆ 弁当にも(*ˊᵕˋ*)♡目安で4分、4分、2分でゆで卵になる( ⊙⊙)!?
このレシピの生い立ち
沸騰してると思って火を消して他の事して忘れてて、あぁーってなったけど、もしやイケてる？って思い割ったらOK☆
それから何回か実験して辿り着きましたぁ(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵を傷つけないように優しく入れて、水を卵の半分ぐらい（気持ち少し多めでもok）入れてコンロにON☆
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- 2
コンロの火をつけ、蓋をして中火〜にしてだいたい4分、心配なら5分^^;（途中で水の音？が変わるので沸騰してますよ。）
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- 3
時間が経ったら火を止め蓋したまま4〜5分放置(*ˊᵕˋ*)
-
- 4
時間が経ったらお湯を捨て水を適当に入れ2分また放置ッス(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ水は皮を剥きやすく粗熱をとる為だけ^^;
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- 5
最後に皮を剥きます…完成‼︎笑 出来ればむく時、上→下→周りをヒビ入れてからむくとキレイです☆
コツ・ポイント
※半煮卵の場合は止めてから3分ぐらいでいけるかと思います^^; 何個でもできると思いますが心配なので多い時は気持ち時間置いた方がいいかもorz
※水の放置時間…少し熱くても大丈夫な方は1分でいいですよー(*ˊᵕˋ*)
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