鯖缶でオクラ梅
御飯にのっけて丼にして食べてもオッケーな一品
このレシピの生い立ち
梅干しのシソが余ってくるので梅干しと一緒に刻み混ぜただけ
作り方
- 1
鯖缶をボールにあけ水気を切り潰しておく
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- 2
オクラをさっと茹で、刻み①に加える
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- 3
大葉と梅干し&シソを刻み②に加える
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- 4
納豆のよいたにぐるぐる混ぜて器に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
梅干しがなければマヨネーズや、ポン酢等でも美味しく食べられます
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