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シーチキンの山椒煮 おにぎらず
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シーチキンの山椒煮 おにぎらず-レシピのメイン写真

シーチキンの山椒煮 おにぎらず

トータルワークアウト
トータルワークアウト @cook_40159915

『シーチキンでカラダを整える』
夏バテぎみなカラダにしっかりエネルギーチャージ(しっかりタンパク質)
このレシピの生い立ち
おやつ代わりに食べたいタンパク質たっぷりのおにぎらずを作ってみたい!!そんな想いを形にしました。山椒で味付たシーチキンの和風テイストが食欲をそそります。

『シーチキンでカラダを整える』
夏バテぎみなカラダにしっかりエネルギーチャージ(しっかりタンパク質)
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『シーチキンでカラダを整える』
夏バテぎみなカラダにしっかりエネルギーチャージ(しっかりタンパク質)
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材料

2人前
  • シーチキン フレークタイプ 70g
  • A だし汁 100cc
  • A みりん 10cc
  • A ラカント 5g
  • A 薄口醤油 7.5g
  • A 実山椒のつくだ煮 3g 小1/2個
  • 炒り卵 2個分
  • 刻み大葉 2枚分
  • D 生姜千切り 4g
  • D 白炒りゴマ 3g
  • 焼きのり全形 2枚分
  • 玄米(炊いたもの) 200g
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作り方

  1. 1

    ①Aでシーチキンを汁が半量になる位まで弱火で煮つける。

  2. 2

    ②炊いた玄米ごはんにDを混ぜておく

  3. 3

    ③のりをしき、②を1/4量のせて①、炒り卵、刻み大葉の順に敷き詰め最後に②を1/4量のせる。

  4. 4

    ④のりでしっかり包み、半分にカットする。

  5. 5

    ⑤同様にもう1個作る。

  6. 6

    ※濃い味がお好みの場合は、煮る時間を多く。

コツ・ポイント

だし汁はシーチキンの味を引き立たせるために、こんぶだしを使います。濃いめの味をお好みの方は、しっかり煮込んでください。

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トータルワークアウト
トータルワークアウト @cook_40159915
2015/08/21 08:48に公開

このレシピのキーワード

おにぎらず ツナ 大葉 海苔 玄米 山椒 しょうが

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