ケーキ型に油をぬっておく（底にはオーブンシートをしいても良い）。オーブンを１７０度に予熱する。

ボールに卵を割入れ、グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜる。

溶かした無塩バターと牛乳を加えてさらに泡立て器で混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら半量を加え、混ぜ合わせる。残りの半量も加えて混ぜる。

型に生地を流し入れ、５cmほどの高さから型を優しく数回落として、生地の気泡をぬく。

型を天板に乗せ、予熱したオーブンで１０分ほど焼いて取り出す。

冷凍ブルーベリーをのせ、さらに３０分ほど焼いたら出来上がり（表面に軽く焼き色がつくまで）。

すぐに網に上げて粗熱をとる。