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SOY PASTAでジェノベーゼ-レシピのメイン写真

SOY PASTAでジェノベーゼ

komugi_ko
komugi_ko @cook_40181475

シコシコ?ツルツル?もっちり?新食感!仙大豆のSOY PASTA

このレシピの生い立ち
SOYPASTAのパッケージが可愛くて思わずパケ買い。
コッテリしたソースが似合いそうだったので、前に作って置いたバジルソースに粉チーズをたっぷり混ぜてみました。
ちょっとお高いですが、癖になりそうな食感です。

シコシコ?ツルツル?もっちり?新食感!仙大豆のSOY PASTA

このレシピの生い立ち
SOYPASTAのパッケージが可愛くて思わずパケ買い。
コッテリしたソースが似合いそうだったので、前に作って置いたバジルソースに粉チーズをたっぷり混ぜてみました。
ちょっとお高いですが、癖になりそうな食感です。

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komugi_ko
komugi_ko @cook_40181475

シコシコ?ツルツル?もっちり?新食感!仙大豆のSOY PASTA

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コッテリしたソースが似合いそうだったので、前に作って置いたバジルソースに粉チーズをたっぷり混ぜてみました。
ちょっとお高いですが、癖になりそうな食感です。

シコシコ?ツルツル?もっちり?新食感!仙大豆のSOY PASTA

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コッテリしたソースが似合いそうだったので、前に作って置いたバジルソースに粉チーズをたっぷり混ぜてみました。
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材料

2人分
  • ソイ パスタ 100g
  • ジェノベーゼソース 大さじ4杯程度
  • プチトマト 5個
  • ☆塩 小さじ2分の1
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 生ハム 6~7枚
  • 塩、胡椒 少々
  • バジルの葉(飾り用) 2~3枚
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作り方

  1. 1

    パッケージがか可愛い仙大豆のSOYPASTAです。

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    中身はパスタを揚げたイタリアンスパボーみたいな細くてパリパリです。

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    ジェノベーゼソースはレシピID18643304を使用しました。

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方3写真
  4. 4

    トマトは四分の1の大きさに切り☆をかけ、味をなじませておきます。※皮が固い場合は湯むきしてください

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方4写真
  5. 5

    パスタをたっぷりのお湯で5分間茹でます。

  6. 6

    3に茹であがったパスタ・ジェノベーゼソース・粉チーズをに入れ、混ぜながら塩・胡椒で味を調えます。

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛りつけて生ハムとバジルの葉っぱをのせて完成です。

    • SOY PASTAでジェノベーゼ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタは折れやすいので茹でる時注意して下さい。
(茹でるとびっくりするほどもっちりシコシコに変身します。)
袋には一人前35g~40gとなってます。でも100g入りだったので、全部茹でて作りました。

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komugi_ko
komugi_ko @cook_40181475
2015/08/10 06:08に公開
お菓子&パン作り初心者です。美味しい物が作れるようになりたいです。パン作りや地元宮城県のことをブログにしてます。良かったら遊びに来てください。http://ameblo.jp/komugi-kitchen/
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このレシピのキーワード

パスタ ミニトマト バジルの葉 生ハム ソイ ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735844
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