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アボカドマグロ簡単ユッケ風
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アボカドマグロ簡単ユッケ風-レシピのメイン写真

アボカドマグロ簡単ユッケ風

かあき丸
かあき丸 @cook_40167474

品数が足りない時やちょこっとおつまみが欲しい時に((●ﾟνﾟ) 5分でぱぱっと出来ちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
家族からユッケが食べたいとリクエストがあったので。妹が、辛くなくて美味しいと喜んでいたので小さなお子様でも食べられるユッケです(´◉♡◉`)

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家族からユッケが食べたいとリクエストがあったので。妹が、辛くなくて美味しいと喜んでいたので小さなお子様でも食べられるユッケです(´◉♡◉`)

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かあき丸
かあき丸 @cook_40167474

品数が足りない時やちょこっとおつまみが欲しい時に((●ﾟνﾟ) 5分でぱぱっと出来ちゃいます♪♪
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家族からユッケが食べたいとリクエストがあったので。妹が、辛くなくて美味しいと喜んでいたので小さなお子様でも食べられるユッケです(´◉♡◉`)

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材料

二人分
  • アボカド ２個
  • マグロ刺身用 200ｇ
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ(2倍) 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 1cm程度
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油以外の調味料を合わせておく。

  2. 2

    アボカドは２cm角に切る。(半分に切ったら種を取ってから皮をむいた方が綺麗)
    マグロも同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにアボカドとマグロを入れて、合わせた調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    最後にごま油を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

ごま油を最後に入れることでごま油の風味が引き立ちます。お好みでネギを散らしたり、白ごまをかけても〇

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かあき丸
かあき丸 @cook_40167474
2015/08/20 11:08に公開
いっぱい食べるきみが好き。
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ アボカド にんにく 刺身

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