豚肉とキャベツのオイマヨパスタ

yukanan
yukanan @cook_40057260

あんまりパスタっぽくない!?
でもでも!マヨ好きにはいける味です。きっと^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありものでランチを!

豚肉とキャベツのオイマヨパスタ

あんまりパスタっぽくない!?
でもでも!マヨ好きにはいける味です。きっと^^
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材料

2人分
  1. パスタ 160~200g
  2. 豚肉(薄切り) 100~150g
  3. キャベツ 4~5枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1.5
  7. レモン 少々(なくても良い)
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、醤油につけておく。
    キャベツはざく切りに。

  2. 2

    フライパンを熱し、ゴマ油をひき、豚肉を炒める。色が変わったらオイスターソースをからめる。

  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ(分量外)パスタを茹でる。茹で上がる4~5分前にキャベツも入れ一緒に茹でる。

  4. 4

    茹であがったパスタとキャベツを2フライパンに入れからめ、マヨネーズとレモン汁を入れ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズで味を調整してください。好きな方は多めにどうぞ。

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yukanan
yukanan @cook_40057260
に公開
2008年8月にママになりました。結婚して1年ちょい。実家でのんびり過ごしてきた故に、ほとんど料理初心者;;レパートリーもないし、手際も悪い…。早く慣れて料理上手な奥さん(ママ)になりたい。2017年。気付けば子どもは8歳と6歳!料理のレパートリーも増えず、手際も相変わらず悪いですが、子育ての息抜きに作りまくったせいでお菓子作りは得意になりました(笑)
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