簡単かぼちゃサラダ☆デパ地下風

栄養士＊なっきねえ
栄養士＊なっきねえ @cook_40187671

デパ地下風のかぼちゃサラダが簡単にできちゃいます♪チーズがいい感じにマッチ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ＢＢＱをしたときにかぼちゃがあまったので(^^;)

簡単かぼちゃサラダ☆デパ地下風

あゆゆガーナ's cooksnap of when they made 簡単かぼちゃサラダ☆デパ地下風.
ｺｱﾗ's cooksnap of when they made 簡単かぼちゃサラダ☆デパ地下風.
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デパ地下風のかぼちゃサラダが簡単にできちゃいます♪チーズがいい感じにマッチ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ＢＢＱをしたときにかぼちゃがあまったので(^^;)
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材料

4､5人分
  1. かぼちゃ 半玉
  2. 砂糖 大さじ２
  3. マヨネーズ 大さじ４
  4. 塩胡椒 少々
  5. スライスチーズ ２枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジでチン♪レンジによって加熱時間が異なると思うので調節してください！

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったらすりこぎ棒で潰します。少し食感が残るくらいがいいです(^ω^)

  3. 3

    つぶしたかぼちゃが冷めたら調味料を全て入れて混ぜ混ぜ(^O^)

  4. 4

    スライスチーズをみじん切りにしてさらに混ぜ混ぜしてできあがり(^O^)

  5. 5

    スライスチーズをみじん切りにして加えてさらに混ぜ混ぜしてできあがり(^O^)

コツ・ポイント

かぼちゃは茹でたり蒸したりするとべちゃべちゃになるのでできるだけレンジでチンしてください(^^)/
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料理が大好きな高校３年生てす(・∀・)♪ 勉強しつつ、趣味の料理をしてたくさんの人においしいものを提供したいです(^^)久しぶりに自己紹介を更新します。クックパッドを始めて13年。高校生が29歳になり、当時の夢を叶えて栄養士になり、結婚して農家の嫁になり、1歳2歳のママに^ ^自分の献立も増えてきましたので、また楽しく料理しながら更新していきたいと思います♪
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