鶏ムネやわらかジューシーごまの照り焼き★

怪獣mama
怪獣mama @cook_40187467

やわらかジューシー★激ウマ!!ごまが香ばしい照り焼き★ボリューム満点だからパパ弁にピッタリ!!!
このレシピの生い立ち
節約のため安い鶏ムネを使って、いつもの照り焼きを少しアレンジしてみました★

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 100グラム
  2. 白ゴマ 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●生姜汁 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウをふって、片栗粉をまぶしておく。余分な片栗粉ははらう。

  2. 2

    フライパンに多めにサラダ油をしき、鶏肉にこんがり焼き色がつくまで両面しかっかり焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら●の調味料を加え、鶏肉とよく絡める。白ゴマを加え、さっと混ぜたら火をとめる。

コツ・ポイント

特にありません★簡単です!!

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レシピ作者

怪獣mama
怪獣mama @cook_40187467
に公開
お料理大好き。1才の怪獣クンのMamaしてます。離乳食レシピ,,簡単SPEEDレシピ,,節約レシピ,,田舎レシピ,,お弁当レシピ,,,etc。マイペースに更新していきたぃと思ってます。皆さん,ぜひ作ってみて下さぃ(*^∀')/★
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