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鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き
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鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

簡単下味でとってもやわらか、2種類の胡麻が楽しめる鶏の照り焼きです。
このレシピの生い立ち
クックモニターでもろみ調味液『下味革命 もろみのチカラ』をつかったレシピを考えました。

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鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

簡単下味でとってもやわらか、2種類の胡麻が楽しめる鶏の照り焼きです。
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚(250g)
  2. 九重味淋 下味革命 もろみのチカラ 60cc
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 白いりごま、黒いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮や筋を除いて一口大に切り、保存袋に入れる。

  2. 2

    「九重味淋 下味革命 もろみのチカラ」としょうゆを加えてかるくなじませ、2時間ほど冷蔵庫でつけ置く。

    • 鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにホイル焼き用のアルミホイルを敷いて、そのまま袋から鶏むね肉を取り出し並べ入れる。

    • 鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通るまで両面を弱〜中火で焼く。

    • 鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて白いりごま、黒ふりごまをふって完成。

    • 鶏むね肉もやわらか♪もろみ胡麻照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

焦げないように焼いてください。

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あーもこ
あーもこ @cook_40052317
2023/06/10 04:44に公開
つくれぽ中心、たまにレシピ投稿しています。れぽくださった方、ありがとうございます!コメント返せないのが残念(;_;)本当にうれしいです♡
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