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グラタン

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

アツアツ‼クリーミーグラタン♬
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寒くなってきたので、作りました( ´ ▽ ` )ノ

アツアツ‼クリーミーグラタン♬
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寒くなってきたので、作りました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏ささみ 4本
  • シーフードミックス 適量
  • 牛乳 400ml
  • 水 100ml
  • マカロニ 1/2カップ
  • ●小麦粉 大さじ2
  • ●バター 20グラム
  • ●コンソメ 大さじ1
  • ●塩こしょう 5振り
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄く切り、玉ねぎをくし型に切る。

  2. 2

    冷凍のシーフードミックスを解凍し、軽く水洗いする。鶏ささみを一口サイズに切る。

  3. 3

    鍋に、玉ねぎ→シーフードミックス→鶏ささみ→じゃがいも→バターの順に入れ、小麦粉をまんべんなくかける。

  4. 4

    牛乳•水を入れ、沸騰させ、コンソメ•塩こしょうを入れる。

  5. 5

    10分間グツグツ煮込み、マカロニを入れてさらに10分煮込む。

  6. 6

    耐熱皿に具を入れ、ピザ用チーズをのせ、オープンレンジで5分加熱する。

コツ・ポイント

マカロニに後から入れ、弱火でグツグツ煮込むことです(^∇^)

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
2010/11/24 06:16に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも シーフード ささみ ピザ用チーズ バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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