お弁当に☆しょうが焼きたまご焼き

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あやりん☆彡
あやりん☆彡 @cook_40097877

普通のたまご焼きだとちょっと物足りないときに
このレシピの生い立ち
大好きなしょうが焼きをたまごに入れてみました☆

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材料

一人分
  1. たまご 1個
  2. 鶏ひき肉 大さじ1くらい
  3. 牛乳 小さじ1と1/2
  4. しょうが(チューブ) 少々
  5. しょう油 小さじ1弱
  6. みりん 小さじ1弱
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    たまごを割りほぐし、牛乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    たまご焼き用のフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。

  3. 3

    少し火が通ったら、しょうが、みりん、しょう油を加えて炒める。

  4. 4

    フライパン全体にひき肉を広げ、1のたまごを加える。

  5. 5

    焼き加減をみながら、くるくる巻いたら完成☆

コツ・ポイント

牛乳を入れるとふわっとジューシーなたまご焼きになります☆
たまごが1個なので、流し入れるのは1回にしてひと巻きで簡単に♪

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レシピ作者

あやりん☆彡
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お料理とお菓子作りが大好き(o´ω｀o)♪簡単で美味しいレシピを考えられるようになりたい！！と思っています☆
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