とろっシャキッ新食感☆W山芋の千切り
らららーちゃん @cook_40072429
千切りのシャキシャキと摩り下ろしのとろ～っと濃厚が組み合わさった、今までにない新しい長芋料理☆材料も3つだけっっ!
このレシピの生い立ち
400ｇの長芋を千切りにしようとしたら多すぎてしまい、残り1/3の長芋をどうしようかなぁと考えていたら、すりおろしをかけちゃえばいいんじゃない??と思い勢いで作ったらコレが大正解の美味しい1品に!!!!!
とろっシャキッ新食感☆W山芋の千切り
千切りのシャキシャキと摩り下ろしのとろ～っと濃厚が組み合わさった、今までにない新しい長芋料理☆材料も3つだけっっ!
このレシピの生い立ち
400ｇの長芋を千切りにしようとしたら多すぎてしまい、残り1/3の長芋をどうしようかなぁと考えていたら、すりおろしをかけちゃえばいいんじゃない??と思い勢いで作ったらコレが大正解の美味しい1品に!!!!!
作り方
- 1
長芋の1/3は摩り下ろし、2/3は千切りにしてください。
- 2
お好みの器に千切りを盛り付け、その上に摩り下ろした長芋をかけてくださーい!
- 3
もう出来上がり～♪
味付けはお好みで醤油、わさびを。
ぐるぐるかき回していただきマース☆ - 4
コツ・ポイント
特にナシ♪
丼にしても美味しいのでおすすめですよ～☆
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