バナナホットケーキ(卵不使用)

ウラモモ @cook_40121652
バナナを混ぜて焼くだけの超簡単レシピ!しっとりと甘く、そのままでおいしく食べられます!卵はなくても気になりません。
このレシピの生い立ち
わざわざ載せるほどでもないかもしれませんが、卵アレルギーの2号@10か月のために、食べやすいよう考えました。いつも焼く端からなくなるので、写真が撮りづらい…今では卵OKになりましたが、バナナは外せません。
バナナホットケーキ(卵不使用)
バナナを混ぜて焼くだけの超簡単レシピ!しっとりと甘く、そのままでおいしく食べられます!卵はなくても気になりません。
このレシピの生い立ち
わざわざ載せるほどでもないかもしれませんが、卵アレルギーの2号@10か月のために、食べやすいよう考えました。いつも焼く端からなくなるので、写真が撮りづらい…今では卵OKになりましたが、バナナは外せません。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳を混ぜ、生地がなめらかになったら刻んだバナナを混ぜる。
- 2
フライパンにバター半量をひいて、丸く広げて焼く。
- 3
バターは2~3回目に焼くとき残りを追加してください。
- 4
程よい大きさに切りわけてすすめます。
コツ・ポイント
バナナは薄切りでたっぷりと混ぜ込んで。熟れ過ぎくらいのほうがトロリとして、よりしっとりします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18737846