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モロヘイアのチジミ
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モロヘイアのチジミ-レシピのメイン写真

モロヘイアのチジミ

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

ネバネバのもろへいあチジミにしてみました
このレシピの生い立ち
主人がネバネバが嫌だというので天ぷらなどにすると美味しいのですが揚げ物は良くないので
チジミにしてみました
これなら食べてくれます

ネバネバのもろへいあチジミにしてみました
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主人がネバネバが嫌だというので天ぷらなどにすると美味しいのですが揚げ物は良くないので
チジミにしてみました
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モロヘイアのチジミ

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

ネバネバのもろへいあチジミにしてみました
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主人がネバネバが嫌だというので天ぷらなどにすると美味しいのですが揚げ物は良くないので
チジミにしてみました
これなら食べてくれます

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材料

  • モロヘイヤ 1束
  • 小麦粉 1/2C
  • 水 1/2C
  • 玉子 1個
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • パルスィート 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを5mmくらいに切る

  2. 2

    ボールに水、卵を入れとき砂糖塩パルスィートを入れ小麦粉を入れとく

  3. 3

    そこへ切ったモロヘイヤを入れよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油をしきよく伸ばし
     3 を入れ平たくする両面を焼く
    切って盛り付ける

    • モロヘイアのチジミ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが弱めの日でカリッと焼く

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2013/06/30 12:06に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

ちぢみ 卵 モロヘイヤ 小麦粉

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