作り方
- 1
人参は千切り、アスパラは薄めに斜めに切り、卵は割って溶いておきましょ
- 2
油で人参、アスパラを炒めて、だし汁と調味料を入れます。
- 3
味が馴染んだら、卵を入れ半熟状態で出来上がり あつあつごはんにのせてね
- 4
お好みで、とろけるチーズをトッピングしてもおいしいですよ
-
コツ・ポイント
だし汁を多く入れるとびちゃっとなるのであまり入れずに、少々味付けを濃くしたら卵とチーズでおいしいです。調味料は自分のお好みで・・・・
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