アスパラと挽肉の玉子とじ丼
簡単！フライパン一つでささっと丼に！甘じょっぱい味付けでごはんがススミます♬お手軽ランチにぴったり♡
このレシピの生い立ち
ランチに！
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは、2㎝の長さにカットしておく
-
- 2
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておき、ボウルに玉子を割り入れ、軽く溶いておく
-
- 3
サラダ油を熱したフライパンに挽肉を入れて、白っぽくなるまで炒める
-
- 4
アスパラを加えて、緑が鮮やかになるまでさっと炒める
-
- 5
2の合わせ調味料を加えて全体に絡める
-
- 6
2の溶き玉子を中側から外側に向けて回し入れ、半熟になったら火を止める
-
- 7
丼にごはんをよそい、6を乗せたら、出来上がり！
-
- 8
『簡単ランチに！甘辛そぼろ丼』（ レシピID : 19620570 ）
- 9
『簡単美味しい！焼肉のたれで作るなす味噌丼』（レシピID : 18359113 ）
- 10
『簡単ランチに！とろ〜りトマト玉子チーズ丼』（レシピID : 18656509 ）
- 11
『ランチにぴったり♡簡単！絶品！餃子丼』（レシピID : 19716130 ）
- 12
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 13
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/ - 14
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
4のアスパラを加える時は、茎の太い方から先に加え、火の通りを均等にします
溶き玉子を回し入れる時は、火の通りにくい中側から入れて、火の通りを均等にします
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20813593
