新玉ねぎのチヂミ

こや @cook_40024540
新玉ねぎが甘い~~♪
生地にはおからを使ってるので、ヘルシーだし、
冷めても、もちもち美味しいよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きです。
チヂミも好きだので、組み合わせてみました^^
新玉ねぎのチヂミ
新玉ねぎが甘い~~♪
生地にはおからを使ってるので、ヘルシーだし、
冷めても、もちもち美味しいよ(^▽^)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きです。
チヂミも好きだので、組み合わせてみました^^
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りにし、塩少々をまぶして置いておく。おからはレンジ(1000w)に1分かけておく。
- 2
ボールに、おから、小麦粉、片栗粉、水、スープの素、ハム,新玉ねぎ、味を見て、足りなかったら、塩少々入れよく混ぜる。
- 3
フライパンに油をひいて中火で、10分焼き、ひっくり返して3分焼く。
- 4
食べやすい大きさに切って、塩かポン酢で頂いてください。
コツ・ポイント
出来上がりはものすごく柔らかいので、少したってから切って下さい。
これ、もちもちして美味しいです(*^^*)
冷めてももちもちが続きますよ。
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